maanantai 15. heinäkuuta 2013

Hyytelökakku herkullinen


On taas aika vuodesta, jolloin pakastimet alkavat täyttymään vitamiiniherkuista. Mustikka alkaa olemaan valmis ja näyttää niitä aika kivasti tulevankin.
Hyytelökakkuherkku valmistui täältä löytämästäni ohjeesta. Vaihdoin ohjeen mansikat mustikkaan ja rahkana käytin Valion kuningatarmakua. Käykääpa kurkkaamassa alkuperäistä ohjetta, kakku oli erittäin herkullisen näköinen.


Tämäkin versio oli oikein maistuvaa. Tätä oli tarkoitus herkutella sunnuntai-iltana, mutta kyläilyn takia sitä maisteltiinkin vasta ennen nukkumaan menoa. Oikein makoisa iltapala:)



Reipasta maanantaita kaikille teille!


4 kommenttia:

  1. Nam nam ja nam!:) Mustikat niin kauniita koristeita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuore mustikka niin herkullista ja sopii erittäin hyvin valkosuklaan kanssa :-). Tuoreena myös kauniita!

      Poista
  2. Nam, mikä kakku! Mekin ollaan korkattu mustikanpoimintakausi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :-). Nyt vaan pakastimet pullolleen mustikoita! On ne niin ihania talven aikaan!

      Poista

On mukava, jos jätät minulle viestiä :). Pienikin kommentti ilahduttaa minua erittäin paljon.