Juhlatunnelmia
Viime viikonloppuna saimme kotiimme juhlavieraita, sillä meillä oli kunnia pitää pienen lapsenlapsemme ristiäiset meidän kodissa. Tykkään järjestää juhlia ja laittaa kodin juhlakuntoon. Yhteisvoimin leivoimme pöydän koreaksi ja monenlaista herkkua pöydästä löytyikin. Yllä oleva suklaakakku on yksi minun leipomista kakuista ja sen ohjeen sain siskoltani, joka oli taas bongannut sen jostain täältä netin maailmasta. Helppo suklaakakku 150g voita tai margariinia 150 g tummaa suklaata 3 munaa 1,5 dl sokeri 1,2 dl gluteenittomia jauhoja 3 rkl kaakaojauhetta Päällinen 2 dl kermaa 200 g tummaa suklaata 3 rkl voita 1 prk kermaa vaahdotettuna ja kaakaojauhetta koristeluun Laita kattilaan voi ja tumma suklaa. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes suklaa on sulanut voin sekaan. Jäähdytä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jäähtynyt suklaaseos. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet. Siivilöi jauhot taikinaan. Vuoraa irtopohjavuoka pohjalta ja sivuis...